Importante restaurante de comida japonesa está en búsqueda de:*auxiliar de cocina.*beneficios*- salario de $2,000 a $2,500 semanal libre (dependiendo aptitudes) + propinas (aprox $600 semanales)- prestaciones de ley- estabilidad laboral- $250 semanales para apoyo de transporte.*requisitos*- experiência deseable de 1 año- conocimientos en inocuidad y cuidado de alimentos (manejo y limpieza de alimentos)- actitud de servicio, gusto y pasión por la cocina, ganas de superación, responsable y puntual.- de 18 a 30 años*actividades*- revisar el chequeo de la materia prima de forma diaria para evitar retrasos y faltantes.- llevar el control del uso de su materia prima y de los desperdicios.así como reporte del deterioro de los instrumentos de cocina.- elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes precocidas, bases para bowls, frutas y verduras, entre otras).- realizar las labores de corte de los vegetales o demás ingredientes que requieran ser cortados- seguir al pie de la letra las recetas de los platillos solicitados.- mantener los recipientes de ingredientes con suficiente materia prima para evitar atrasos en la producción.- pasar al gerente o jefe inmediato los reportes de desperdicio, devoluciones o errores de producción diariamente.- entregar el control de inventario de alimentos preparados al jefe inmediato semanalmente.- realizar la limpieza general de la cocina, en conjunto al misceláneo y demás personal de la cocina.- recolectar los desechos de la cocina y depositarlos en su lugar correspondiente.de forma quincenal, realizar la limpieza de los ductos y extractores de la cocina.*horario*- turno matutino, de lunes a domingo de 10:00 am a 6:00 pm, 1 día de descanso a la semana- turno vespertino, de lunes a jueves de 2:00 pm a 10:00 pm, viernes a domingo de 2:30 pm a 10:30pm- rotativos*ubicación*- plaza d'lucca (zona valle real)- av.pablo neruda (zona providencia)tipo de puesto: tiempo completosalario: $2,* - $2,* a la semanahorario:- rotativo- turno de 10 horas- turno de 8 horastipos de compensaciones:- propinasexperiência:- cocina: 1 año (obligatorio)lugar de trabajo: empleo presencial