¿te interesa liderar equipos y asegurar experiencias de alta calidad en un entorno dinámico como en una sala? Esta oportunidad es para ti
requisitos:
* bachillerato concluido o carrera técnica (preferente en turismo, hospitalidad, gastronomía o administración).
* inglés (nivel conversacional).
* deseable: cursos de liderazgo o gestión de restaurantes.
* mínimo 1 año de experiencia como supervisor/a operativo/a en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.
* manejo básico de office y elaboración de reportes.
* atención al cliente y solución de conflictos.
funciones principales:
* coordinar y supervisar al equipo operativo: host leader, host/bar y ayudante general.
* verificar que se cumplan los protocolos de atención, limpieza e imagen en el restaurante.
* asegurar el correcto funcionamiento de procesos como pedidos, inventarios y cortes de turno.
* apoyar en la solución de conflictos o situaciones especiales con clientes.
* reportar incidencias, necesidades y observaciones a la gerencia de operaciones.
* revisar y actualizar bitácoras, realizar cierres de turno.
* supervisar la puntualidad, presentación y desempeño del equipo.
* asegurar la correcta apertura o cierre del restaurante según el turno.
* implementar estrategias de venta y dar seguimiento a metas comerciales.
* brindar retroalimentación al equipo y apoyar en capacitaciones operativas.
* elaborar y presentar inventarios.
condiciones de trabajo
* turnos de 9 horas, disponibilidad para rolar turnos (incluye fines de semana y días festivos).
* ambiente de alto flujo en aeropuerto (se requiere puntualidad y compromiso).
* portar uniforme proporcionado por la empresa.
ofrecemos:
* sueldo base
* prestaciones de ley desde el primer día y superiores
* estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo
postúlate y forma parte de nuestro equipo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12, $15,000.00 al mes
beneficios:
* seguro de vida
lugar de trabajo: empleo presencial