Hotel Hotsson está buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
Requisitos
Experiencia comprobada en la gestión de restaurantes, preferiblemente en un entorno de hotel de lujo.
Habilidades demostradas en trabajo en equipo, proactividad, iniciativa y liderazgo.
Capacidad para gestionar y motivar al personal, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento.
Experiencia en la creación de menús, control de inventarios y presupuestos.
Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
Capacidad para trabajar en un contexto de ritmo rápido y bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.
Responsabilidades
Gestionar la operación del restaurante.
Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad.
Establecer y alcanzar objetivos de ventas y rentabilidad.
Desarrollar y mantener relaciones con los proveedores.
Entrenar, supervisar y evaluar el desempeño del personal.
Garantizar la satisfacción del cliente en todo momento.
Hotel Hotsson ofrece un paquete salarial competitivo y oportunidades de crecimiento profesional.
Hotel Hotsson se compromete a brindar igualdad de oportunidades en el empleo y a contratar a los candidatos más calificados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la edad o la discapacidad.
📌 Gerente De Restaurante
🏢 HS HOTSSON HOTELS & RESORTS
📍 México