Grupo restaurantero *oku* busca tu talento como:
*gerente de unidad zona pedregal con experiência en comida japonesa.*
*objetivo del puesto*:
mantener el buen funcionamiento de la unidad de negocio, creando un ambiente armónico y organizado con su equipo de trabajo. Supervisar la operación general y gestión del personal la unidad a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares establecidos, así como velar por el manejo higiénico de los alimentos, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los lineamientos establecidos y la excelencia en la ejecución de la operación.
- _*perfil requerido*:_
- escolaridad: deseable licenciatura en administración, administración turística, alimentos y bebidas o gastronomía o carrera trunca.
- 3 años de experiência comprobable en el puesto *(comprobable en giro restaurantero).*
*-*inglés: capaz de establecer una conversación (seria un plus).
- indispensable disponibilidad de horario (rolar turnos).
*conocimientos*:
*manejo operativo de restaurante
*enfocado en ventas directas a clientes y trato al comensal.
*trabajo por objetivos y bajo presión.
*manejo de personal (plantilla de 15 a 20 personas)
*conocimiento en comida japonesa.
*manejo de paquetería office
*conocimiento en procesos administrativos
*conocimiento en arqueos de caja
*competencias*:
*liderazgo.
*organizado y con disciplina.
*manejo y solución de conflictos.
*sentido de urgencia.
*dinamismo.
- *excelente presentacion*_
- _*ofrecemos*_
excelente sueldo.
- prestaciones de ley.
- comida de personal.
agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.
postúlate enviando tu cv en _*formato pdf*_ al correo de contacto.
*w.a. *
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $10,000.00 - $18,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
consideraciones ante el covid-19:
uso de cubrebocas
gel antibacterial