Buscamos cocinero con experiência.
descripción genérica
- prepara los alimentos conforme a las recetas y porciones establecidas.
- mantiene su estación de trabajo limpia, organizada y abastecida.
- revisa y lleva el control de la temperatura del refrigerador en su área.
- supervisa la cocción y presentación adecuada de los platillos.
- verifica la frescura y calidad de los ingredientes de su uso, invariablemente.
- apoya al montaje de platos durante el servicio.
- cumple con los estándares de higiene y seguridad alimentaria según la nom-251.
- informa sobre las necesidades de insumos o fallas en equipos.
- se coordina con el personal de cocina y salón para asegurar un flujo eficiente enservicio.
- contribuye y lleva a cabo la limpieza general y profunda de la cocina.
- capacita a ayudantes o nuevos integrantes cuando sea requerido.
- contribuye a la ejecución del inventario semanal junto con el gerente.
- verifica el correcto funcionamiento del equipo asignado.
- mantiene una actitud profesional y colaborativa durante el servicio.
- cumple con el sistema peps en el manejo de los insumos.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $8,* - $9,* al mes
beneficios:
- bebidas gratis
- días por enfermedad
- estacionamiento gratuito
- horarios flexibles
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 28/07/2025