Resumen
cadena de 3 restaurantes en polanco, solicita subgerente bilingüe.
responsabilidades
* ser enlace entre la dirección y jefes de área (jefe de cocina, jefe de sala, jefe de bar, jefe de piso).
* organizar, administrar y distribuir la información y asegurar que las tareas se realicen, generar reportes e informar sobre incidentes.
* supervisar y coordinar mantenimientos de fumigaciones y desasolvés en fecha y horario.
* coordinar menús especiales por preferencias o alergías.
* mantener la comunicación y armonía entre los departamentos.
requisitos y calificaciones
* lic. en gastronomía.
* inglés avanzado.
* experiencia de 3 años como subgerente de restaurante (obligatorio).
* experiencia de 3 años como enlace entre cocina, bar y mesas (obligatorio).
* experiencia de 3 años supervisión de todas las áreas (deseable).
* bilingüe (obligatorio).
* empleo presencial.
condiciones laborales
* tipo de puesto: jornada completa, por tiempo indeterminado.
* tipo de jornada: turno de 10 horas.
* horario de trabajo: martes a domingo de 10 a.m. a 8 p.m.
* sueldo: $30,000 libres de impuestos, propinas, prestaciones de ley.
* pago complementario: propinas.
* lugar de trabajo: empleo presencial.
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