Secrets huatulco resort & spa
ubicación: bahias de huatulco
descripción del empleo
supervisa la operación de los diferentes centros de consumo del hotel. Administra y capacita al personal a fin de que se tengan los mas altos niveles de productividad y satisfacción de los clientes. Supervisa el cumplimiento de estándares de calidad, higiene, seguridad y sustentabilidad en los restaurantes y cafetería del hotel.
experiencia y aptitudes deseadas
* experiencia mínima de 2 años en la posición
* dominio del idioma inglés hablado y escrito
* lic. en turismo, hotelería, gastronomía o afín
* manejo de restaurantes de especialidad, buffet y banquete
* adminisitración y control de costos
* conocimientos generales del vino
* conocimiento en certificaciones de higiene, sustentabilidad y aaa
liderazgo inclusivo
* talento para capacitar y desarrollar a sus colegas
* orientación a objetivos y resultados
* creatividad para generar ingresos no paquete
* trabajo en equipo
* capacidad de interrelacionarse con los clientes
* conocimientos del proceso administrativo y de mejora.
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