Gerente de operaciones en todos santos buscamos un(a) gerente de operaciones con enfoque en crecimiento y escalabilidad para liderar la operación actual de una gelatería artesanal y desarrollar los sistemas necesarios para su futura expansión. Esta posición combina ejecución operativa con visión estratégica. El objetivo principal es estabilizar y profesionalizar la operación actual, implementando procesos y estructura que permitan replicar el modelo en nuevas ubicaciones en el mediano plazo. Responsabilidades supervisar y optimizar la operación diaria de la tienda asegurar una excelente atención al cliente y estándares de servicio liderar y desarrollar al equipo operativo establecer métricas operativas claras (ventas, costos, productividad) diseñar e implementar sops y procesos replicables desarrollar manuales operativos y estructura organizacional construir bases para expansión multi-location o modelo tipo franquicia participar en la planeación estratégica de crecimiento reportar avances, resultados y propuestas de mejora a la dirección alcance del puesto responsable de profesionalizar la operación actual participación directa en estrategia de expansión rol clave en la construcción del modelo replicable del negocio trabajo hands‑on durante la fase de consolidación perfil requerido experiencia en operaciones dentro de hospitality, retail o consumo experiencia participando en apertura o expansión de sucursales capacidad para construir sistemas y procesos desde cero liderazgo de equipos y desarrollo de talento mentalidad estructurada y orientada a crecimiento bilingüe (español e inglés) disponibilidad para trabajar en sitio en todos santos experiencia en marcas con crecimiento acelerado o modelo replicable será altamente valorada se ofrece sueldo mensual: $45,000 mxn netos prestaciones de ley rol estratégico con impacto directo en el crecimiento del negocio oportunidad real de liderar la expansión futura proyecto en etapa de crecimiento con alto potencial j-18808-ljbffr