Estamos contratando !Coordinador de inocuidadte invitamos a unirte a nuestro equipo de trabajo si cumples con los siguientes requisitos del perfil:carrera de ingeniera en industrias alimentarias o ingeniería en agronomía con título y cédula profesionaldeseable maestríadisponibilidad de horarioexperiência comprobable de mínimo 4 años en el ramoobjetivo del puesto: liderar el programa de inocuidad, cumplimiento de los requerimientos por parte de la autoridad en srrc, lmr's, nom-251, así como mantener las certificaciones de la empresa: primus gfs, srrc, orgánico.actividades:- programación, atención y seguimiento de auditorías primus gfs- ejercicios de trazabilidad- auditorias y trámites ante senasica sobre sistemas de reducción de riesgos de contaminación- trámites ante cofepris- atención de auditorías de inocuidad de clientes: target, trader joes, costco, etc.- programación y seguimiento de análisis microbiologicos y lmr's- nomina dpto. de inocuidad- revision y actualización de procedimientos y manuales de inocuidad- verificación y firma semanal de registros- liderar reuniones de haccp y mensuales de operaciones- seguimiento y control de proveedores de materiales de empaque- actualización de expedientes de certificaciones de inocuidad copackers- revision y firma de resultados microbiológicos- seguimiento de certificados orgánicos y verificación de entradas y salidas- apoyo programa de inocuidad de empacadora la cantera- elaboración del programa de capacitación e impartición de temas al personal- seguimiento de cultura de inocuidad: encuestas, capacitaciones, reconocimientos, etc.conocimientos:- sistemas de reducción de riesgos de contaminación- pimus gfs- haccp- auditorías- microbiologíatipo de puesto: tiempo completosalario: $* - $* al díahorario:- lunes a viernes- turno de 8 horasprestaciones:- vales de despensalugar de trabajo: empleo presencial