Estamos contratando
puesto: supervisor de servicio
¿qué buscamos?
una persona proactiva, responsable y con liderazgo asertivo, capaz de supervisar procesos operativos en comedor industrial, garantizando calidad, seguridad e inocuidad en los alimentos.
perfil del candidato ideal:
* deseable: técnico en alimentos, lic. en nutrición o gastronomía
* experiencia: mínimo 1 año en puesto similar
* conocimiento indispensable en nom-251-ssa1-2009 y buenas prácticas de manufactura
* disponibilidad de horario
responsabilidades principales:
* supervisar personal operativo (auxiliares, chofer, lava loza, etc.)
* validar cumplimiento de procesos de higiene, seguridad y calidad
* coordinar tareas previas, liberación de alimentos y cumplimiento de menú
* capacitar continuamente al equipo en uso de herramientas y normas
* supervisar limpieza profunda y rutinaria del establecimiento
* garantizar atención cálida al cliente y presentación adecuada de platillos
* cumplir con normas oficiales mexicanas en seguridad e higiene laboral
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $12,000.00 al mes
beneficios:
* ayuda o servicio de transporte
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial