Oferta de trabajo: chef ejecutivo. *responsabilidades*: - desarrollar y supervisar el menú, asegurando platos de alta calidad y creatividad culinaria. - garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como de las normas de calidad establecidas por la empresa. - dirigir y motivar al equipo de cocina, fomentando el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio al cliente. - gestionar eficientemente los recursos y presupuestos asignados para el departamento de cocina. - realizar el control de inventario y realizar los pedidos de productos necesarios para el correcto funcionamiento de la cocina. - mantenerse actualizado en las últimas tendencias culinarias y aplicarlas en la creación de nuevos platos y experiências gastronómicas para nuestros clientes. *requisitos*: - experiência comprobada como chef ejecutivo en hoteleria todo incluido de 2 años en la posición. - amplio conocimiento en cocina internacional y técnicas culinarias avanzadas. - habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo, fomentando la cooperación y excelencia. - capacidad para resolver problemas de manera efectiva y tomar decisiones rápidas y acertadas. - excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. - radicar en playa del carmen. Condiciones: - contrato a tiempo completo. - salario competitivo - beneficios adicionales - oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. - ambiente de trabajo ágil y creativo, en un entorno de alta calidad gastronómica. Si estás buscando una oportunidad para demostrar tu talento culinario y ejercer tu liderazgo en un entorno profesional estimulante, ¡no dudes en postularte! Envíanos tu currículum como chef ejecutivo.
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