*objetivo del puesto*:
garantizar el cumplimiento de los objetivos de venta y operación, motivando y apoyando al equipo en cada turno, asegurando siempre los estándares de calidad, servicio y atención establecidos por la marca.
*perfil requerido*:
- escolaridad: bachillerato terminado
- experiência: 1 año como gerente, jefe o encargado en restaurante o comedor industrial.
*horarios de trabajo*:
- turno matutino: 9:00 a. m.
a 5:00 p.
m.
- turno vespertino: 2:00 p.
m.
a 10:00 p.
m.
- rotación de turnos según la operación
- descanso: 1 día entre lunes y jueves
- zona de trabajo*:en el área de comida rápida de plaza oriente*
*ofrecemos*:
- si no tienes faltas ni retardos durante la quincena, recibirás *$6,* libres de impuestos cada viernes*:
- prestaciones de ley y seguro de vida
- uniforme gratuito: playera y gorra
- capacitación y entrenamiento continuo
- pago semanal todos los viernes exclusivamente con cuenta banorte
*principales funciones*:
- capacitar y desarrollar al equipo operativo
- supervisar la operación y el control administrativo
- asegurar el cumplimiento de procesos y estándares de marca
- mantener altos níveles de calidad, servicio y productividad
- garantizar el cumplimiento de normas de higiene, salud y seguridad
- supervisar el manejo de efectivo y realizar retiros parciales
- verificar estándares de imagen e inocuidad alimentaria
*requisitos y conocimientos*
- manejo de personal y liderazgo operativo
- análisis y control de kpis (ventas, rotación, asistencia, etc.)
- gestión de costos y control de desperdicios
- estrategias para el incremento de ventas
- comunicación efectiva y trabajo en equipo
- administración de sucursal y toma de decisiones
- normativas de protección civil y sanidad en comida rápida
- manejo de paquetería office y facilidad para aprender nuevos sistemas
*requisitos adicionales*:
- pantalón negro, cualquier tela
- tenis o zapatos negros, cualquier modelo