Gerente de restaurante. Sueldo: $15,000 mensuales + comisiones.
descripción del puesto: buscamos a un encargado o gerente de restaurante con liderazgo, compromiso y pasión por el servicio al cliente. Será responsable de coordinar las operaciones diarias del restaurante, expansión del negocio, supervisar al personal, garantizar la satisfacción de los clientes y contribuir activamente al crecimiento del negocio.
responsabilidades principales:
* supervisar y coordinar las actividades del personal operativo (cocina, meseros, barra, limpieza).
* asegurar una atención al cliente excepcional y resolver incidencias de manera efectiva.
* gestionar inventarios, compras y control de costos operativos.
* planificar y coordinar turnos de trabajo.
* mantener el orden, limpieza y cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
* implementar estrategias para atraer nuevos clientes y fidelizar los actuales.
* monitorear las ventas diarias y reportar resultados a dirección.
* apoyar en la organización de eventos o promociones especiales.
* aportar ideas para mejorar la rentabilidad del restaurante y expandir el negocio.
requisitos:
* experiencia mínima de 2 años en puesto similar (encargado o gerente de restaurante).
* conocimiento en gestión de negocios y control operativo.
* habilidad para atraer y retener clientes.
* capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo.
* actitud proactiva y enfoque en resultados.
* disponibilidad de horario (no fijo, según operación del restaurante).
ofrecemos:
* sueldo base competitivo: $15,000 mensuales.
* porcentaje de comisiones por venta (incentivo adicional mensual).
* ayuda de comedor.
* oportunidades de crecimiento profesional.
* excelente ambiente de trabajo.
* prestaciones de ley.
sé parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde tu liderazgo y experiencia hacen la diferencia.
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