_1- _manipular el equipo y utensilios de cocina._- 2- _lavado y desinfeccion de los alimentos._- 3- _correcta manipulacion de los alimentos e insumos (descongelacion, peps y almacenaje)_- 4- _conocer temperaturas ideales de refrigeracion, congelacion y zona de riesgo._- 5- _conocimiento de cloracion del agua._- 6- _etiquetado de productos (nombre de producto y fecha de caducidad)._- 7- _coccion del arroz y su preparacion para servicio._- 8- _cortes de verduras, porciones de arroz, proteinas y empanizados._- 9- _elaboracion de rollos, conos, sashimis y nigiris._- 10- _limpieza del area (abrir limpio-cerrar limpio)._tipo de puesto: tiempo completo, indefinidosueldo: a partir de $15,* al mesbeneficios:- descuentos y precios preferencialespago complementario:- propinaslugar de trabajo: empleo presencial