Contratcdd
- localisationdans un de nos sites se situant dans les caraïbes, au mexique ou au canada
- diplôme- diplome en sommelerie un atout- détails- contrat de 6 mois (minimum)
- transport
- hébergement
- tous les repas/breuvages
- accès illimités aux installations du village club med
- salaire et assurances médicales
- expérienceexpérience pertinente en restauration ou en bar
vous êtes
- agile, flexible
- disponible
- passionné (e)
- fibre commerciale
- attentif(ive)
- rigoureux(se)
vous allez
- accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation client
- assurer la vente et le service des vins à la carte ou au verre et des alcools de prestige aux bars et aux restaurants du resort
- participer au pilotage des résultats économiques et qualitatifs du resort
- gérer les stocks, le réapprovisionnement et la conservation des vins et spiritueux pour 600 à 1000 clients
- former les équipes bar et restaurant du resort sur la vente et le service des vins
- garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité club med, ainsi que le respect du patrimoine
- développer les ventes additionnelles et s’impliquer dans l’optimisation des résultats économiques de son service
*en devenant g.o vendeur spécialisé en vins et spiritueux, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par club med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents!*
*ils parlent *de leurs métiers*:
- clément- responsable cave*vous rejoindrez *l'équipe restauration & bar*:
*le restaurant & le bar sont des espaces de plaisir pour nos clients où nous offrons des vrais moments de bonheur tout au long de la journée. En intégrant l’équipe restaurant & bar du club med, vous travaillerez dans un environnement avec*:
- des services à plus de 1000 couverts en moyenne (prestation buffet et service à l’assiette) pour le restaurant
- plusieurs salles de restaurants & bars avec différentes ambiances (bar gourmet, beach lounge, cave de dégustation, etc) selon nos resorts
- des équipes allant de 10 à 50 personnes
- des collaborations entre les différents services (animation, sports etc.) lors d’évènements organisés dans nos resorts
*qu'est-ce que vivre *dans un village*:
- vous pourrez partir à la découverte de nos resorts implantés dans les plus beaux endroits du monde
- vous vivrez des moments de vie uniques avec les g.m et/ou vos collègues g.o & g.e avec qui vous tisserez des liens pour la vie
- vous aurez l’opportunité d’apprendre et d’évoluer au fil des saisons en découvrant de nouveaux postes et de nouveaux services
- vous intégrerez des équipes multiculturelles ayant pour valeurs communes la gentillesse et l’ouverture d’esprit.