Descripción del puesto
nuestro equipo busca a un profesional calificado para ocupar el cargo de chef supervisión, responsable de planificar y supervisar la preparación de platillos en nuestra cocina.
responsabilidades
* planificar y coordinar la producción diaria de la cocina.
* supervisar y controlar la preparación de platillos, asegurando su calidad y presentación adecuada.
* revisar y aprobar los pedidos de materias primas y otros suministros.
* supervisar y evaluar el desempeño de su equipo.
requisitos
* experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en restaurantes tipo cadena.
* carrera técnica afín o licenciatura en gastronomía.
* diseño creativo y atención al detalle.
* habilidad para trabajar bajo presión y alcanzar metas establecidas.
beneficios
* estabilidad laboral y contrato de planta.
* prestaciones de ley inmediatas, incluyendo seguro de vida y medicina mayor.
* caja de ahorro y fondos de jubilación.
* oportunidad de desarrollo laboral y económico.