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[cql-173] - cocinero a (aguascalientes)

Aguascalientes, Ags
Tuesdays and Fridays
Cocinero
Publicada el 22 septiembre
Descripción

Cocinero

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a calificado/a que se sume a nuestro equipo para preparar platos deliciosos y bien presentados, conforme al menú establecido. Buscamos a alguien apasionado por la cocina, comprometido con la calidad y capaz de garantizar una experiencia culinaria que deleite a nuestros clientes.

Responsabilidades
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y utensilios necesarios.
Preparar ingredientes (cortar, pelar, porcionar) según las recetas y procedimientos.
Cocinar alimentos utilizando diversas técnicas (plancha, horno, cocción, entre otras).
Supervisar y ajustar la cocción de los platillos según sea necesario.
Asegurar una presentación atractiva de los platillos antes de servir.
Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo conforme a las normas sanitarias.
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes.
Almacenar correctamente los alimentos y productos.
Controlar el inventario de insumos y reportar necesidades de reposición.

Requisitos
Experiencia comprobable como cocinero/a.
Conocimiento y manejo adecuado de herramientas de cocina y utensilios.
Dominio de técnicas culinarias variadas
Capacidad para seguir normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Buenas habilidades de comunicación.

Tipo de puesto: Media jornada

Sueldo: A partir de $8,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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