The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.
Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un contexto de trabajo cooperativo, te invitamos a postularte y unirte como PANADERO.
Requisitos:
Conocimientos específicos: Distintivo H, Buenas Prácticas de Manufactura, Alérgenos, manejo de cargas, porcionado de ingredientes, bases de panadería europea y bollería, cuidado y manejo de masas madre, límites de fermentación y confección de productos.
Experiencia: 2 años
Escolaridad: Preparatoria
Funciones:
Elabora los productos de ensamble a gran escala de acuerdo al programa diario de producción que proporciona el Jefe en Turno para panadería.
Realiza el llenado de registros de cada producción.
Ejecuta la limpieza de equipos y utensilios diariamente.
Apoya en el empaque y etiquetado de producto de acuerdo a la especificación de cada uno.
Ventajas:
Sueldo competitivo
Vales de despensa
Fondo de Ahorro
Comedor
Prestaciones de Ley
Y mucho mas
Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior
Bachillerato Tecnológico
2 años de experiencia
Palabras clave: baker, panadero