Únete a la famiglia moresca
para los apasionados de la comida italiana, tenemos un lugar para ti como *chef.*
- *objetivo*_*: gestionar la cocina de manera efectiva para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, asegurando una satisfacción constante de los clientes.
mayor de 30 años de edad.
sexo indistinto
disponibilidad de horario
*competencias técnicas*
- conocimiento general en cocina
- deseabale conocimiento en recetas italianas
- control de inventarios
- atención a proveedores
*actividades*:
1. Capacitar y liderar al equipo de cocina.
2. Garantizar la eficiencia operativa y el control de costos.
4. Mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos y la presentación de los platillos.
5. Supervisar constantemente el desempeño de su equipo.
6. Realiza pedidos a los proveedores para reabastecer los productos agotados basado en el inventario final y las necesidades proyectadas, garantizando la frescura y calidad.
7. Mantener comunicación continua con el equipo de cocina, gerente de unidad y el almacén.
8. Tomar decisiones rápidas y efectivas para resolver los desafíos operativos y mantener el flujo del servicio.
9. Check list de mantenimiento para equipos de refrigeración y congelación de la cocina (limpieza exterior e interior, temperatura interna, puertas y juntas, condiciones del cableado, descongelación etc.)
10. Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones de seguridad alimentaria y salud pública.
*ofrecemos*:
- *sueldo inicial de $20,000 libres al mes*_
propinas semanales variables entre $700 y $900.00 pesos.
prestaciones de ley
seguro de vida y seguro de accidentes personales
atención psicologica
servicio de comedor
uniforme
*queremos conocerte*comunicate o envía mensaje al número de celular
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $20,000.00 al mes
beneficios:
- programa de referidos
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- rotativo
- turno de 8 horas
experiência:
- chef: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 01/07/2025