*nombre del puesto*:
administrativo - planta de alimentos
*área*:
administración / producción
*reporta a*:
gerente de planta de alimentos
*objetivo del puesto*:
brindar soporte administrativo-operativo para asegurar la trazabilidad, eficiencia y control documental de las operaciones diarias de la planta de alimentos, mediante el registro, validación y seguimiento de producciones, recepciones, entregas y pedidos, tanto internos como externos.
*funciones principales*:
- *confirmar en sistema las recepciones de materia prima*, validando contra documentos físicos, reportes de báscula y almacén.
- *registrar y confirmar las producciones diarias en sistema*, asegurando que coincidan con órdenes programadas y reportes de planta.
- *llevar reportes de horas/empleado y eficiencia de producción*, en coordinación con el jefe de planta.
- *llevar el control de alimento entregado vs recibido en granja*, con base en el registro por celdas de silos y validaciones cruzadas.
- *documentar diariamente las diferencias por lote de materia prima*, comparando consumos teóricos vs reales y reportando al gerente de planta.
- *gestionar pedidos de clientes externos*, asegurando registro en sistema, confirmación con producción y programación con logística.
- *capturar y dar seguimiento a órdenes de compra y entrega*, en conjunto con el gerente de planta y equipo de logística.
- *apoyar en la calendarización de producciones y entregas para clientes externos*, coordinando con logística y producción.
- *mantener soporte documental actualizado para auditorías internas y externas.*
*requisitos del puesto*:
- carrera técnica o licenciatura trunca/concluida en áreas administrativas, logística o afín.
- manejo avanzado de excel (tablas dinámicas, filtros, fórmulas básicas).
- conocimiento de sistemas erp (preferente odoo).
- habilidad de análisis numérico, control de inventarios y documentación precisa.
- actitud de servicio, orden, responsabilidad y seguimiento.
*indicadores de desempeño (kpi)*:
- % de recepciones confirmadas en sistema dentro de 24 hrs.
- % de reportes de eficiencia y horas-h*mbre entregados puntualmente.
- % de entregas externas calendarizadas sin errores.
- % de lotes de materia prima con diferencias detectadas, documentadas y reportadas diariamente.
- variación máxima entre alimento entregado y recibido en granja.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,000.00 - $18,000.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- ayuda o servicio de transporte
- bebidas gratis
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
physical setting:
- planta de procesamiento de alimentos
tipo de jornada:
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- rotativo
lugar de trabajo: empleo presencial