Empresa líder en ramo confitero solicita inspector de calidad
responsabilidades
- inspección de procesos de producción.
- inspección de producto terminado y materias primas.
- inspección de limpieza y sanidad.
- muestreo de materias primas y producto terminado.
- elaboración de análisis estadísticos.
- control documental.
- apoyo en auditorías internas y externas.
- manejo de equipo e instrumentación.
- promoción de buenas prácticas de manufactura, calidad y normativa aplicable al giro de la empresa.
- inducción al personal en buenas prácticas de manufactura.
Descripcion de actividades
- inspeccionar los procesos de producción (fabricación, envasado, acondicionado).
- inspeccionar productos terminados y unidades de embarque, apoyo en inspección de materiales y materia
prima.
- inspeccionar limpieza y sanitización en áreas de producción.
- elaborar tablas y gráficas para el análisis estadístico de las inspecciones y hallazgos de la planta.
- participar en la elaboración, revisión, implantación y todo lo referente a la estructura documental del sistema
de gestión de calidad e inocuidad.
- definir el estado de inspección y prueba del producto terminado (identifica, aceptar, retener, rechazar).
- participar en el programa de auditorías internas y externas.
- realizar análisis fisicoquímicos de ph y brix.
- promover y revisar buenas prácticas de manufactura y calidad.
- capacitar al personal de nuevo ingreso en buenas prácticas de manufactura.
Ofrecemos de $9,000 a $10,000 libres
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tipo de puesto: tiempo completo
salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial