*sobre nosotros*
somos una empresa mexicana líder en alimentación saludable y sustentable, con más de 10 años de experiência en el sector restaurantero y de salud. Nos enfocamos en brindar experiências gastronómicas innovadoras, de calidad y con propósito.
por crecimiento de nuestra unidad, buscamos un *gerente de restaurante* con sólida experiência en operación y liderazgo, comprometido con el desarrollo de su equipo y la excelencia en el servicio al cliente.
*responsabilidades*
- supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando eficiencia y calidad en el servicio.
- cumplimiento y seguimiento de *kpis* y *okrs* del restaurante.
- capacitación, gestión y motivación del personal, fomentando un ambiente positivo y colaborativo.
- control de inventarios, costos de ventas y análisis de márgenes de contribución y brutos.
- garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas y metas operativas.
- mantener los estándares de calidad, higiene y atención al cliente.
- reportar incidencias, oportunidades de mejora y avances operativos a la dirección.
*lo que buscamos en ti*
- licenciatura en gastronomía, hotelería, turismo o afín (deseable).
- experiência mínima de *4 años liderando restaurantes*.
- inglés intermedio indispensable (para atención a clientes y comunicación interna).
- disponibilidad de horario y capacidad para trabajar bajo presión.
- habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.
- enfoque en resultados, atención al detalle y compromiso con la excelencia.
*¿qué ofrecemos?*
- sueldo base.
- prestaciones superiores a la ley.
- descuentos del 50 % en la marca.
- plan de carrera y oportunidades de crecimiento.
- programa de referidos.
- uniformes gratuitos.
- menú del día durante tu turno.
- ambiente profesional, inclusivo y con propósito.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor con descuento
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuales son los principales kpi´s que manejas?
experiência:
- puesto gerencial: 4 años (obligatorio)
idioma:
- inglés (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial