Resumen
propósito del puesto: asegurar la continuidad del proceso productivo mediante actividades operativas, de orden y limpieza, así como apoyo en líneas y movimiento de producto, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
responsabilidades principales: mantener orden y limpieza en áreas, equipos e instalaciones. Apoyar en línea de producción en roles como: enfardado, estibado, tarimero, limpieza. Actividades administrativas relacionadas con producción (registros y controles). Ejecutar actividades operativas según las necesidades del proceso. Realizar relevos por vacaciones, comidas o ausencias del personal (cuando aplique). Cumplir procedimientos, políticas y estrategias operativas. Asegurar la correcta ejecución del programa de producción. Participar en capacitaciones requeridas. Cumplir con lineamientos de: calidad e inocuidad alimentaria (bpm), seguridad alimentaria y programas de gestión, sistema de gestión ambiental iso 14001. Detener actividades o producto en caso de identificar riesgos a la inocuidad. Colaborar en iniciativas corporativas como recon, mantenimiento autónomo, motor +, gehsms, 6 sigma, entre otras.
requisitos y habilidades: escolaridad: secundaria concluida. Disponibilidad para rolar turnos. Disponibilidad para tiempo extra. Capacidad para realizar tareas rutinarias. Actitud de servicio y trabajo en equipo. Razonamiento numérico básico. Capacidad para seguir instrucciones.
desafíos del puesto: integración efectiva al equipo de trabajo y adaptación al ritmo operativo.
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