Descripción del puesto:
Estamos en búsqueda de un Jefe de Piso o Capitán de Meseros con liderazgo, organización y pasión por el servicio. Será responsable de coordinar al personal de meseros, supervisar la atención al cliente y garantizar que la experiencia en el restaurante cumpla con los más altos estándares de calidad y hospitalidad.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante el servicio.
- Asegurar una atención al cliente rápida, cordial y eficiente.
- Resolver quejas o situaciones especiales con profesionalismo.
- Coordinar el montaje de mesas y la limpieza del área de comedor.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio y presentación.
- Apoyar en la capacitación de nuevo personal de servicio.
- Colaborar con cocina y barra para un flujo eficiente de órdenes.
- Controlar el uso adecuado de menús, utensilios y materiales de servicio.
Requisitos:
- Experiencia comprobable mínima de 2 años como capitán de meseros o jefe de piso.
- Conocimientos en servicio al cliente, manejo de personal y operación de restaurante.
- Liderazgo, comunicación efectiva y actitud positiva.
- Destacado presentación y trato amable.
- Disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y turnos rotativos).
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo + propinas.
- Prestaciones de ley.
- Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo.
- Capacitación continua.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial