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Gerente de restaurante

León de los Aldama, Gto
Empresa de Restaurante
Gerente de restaurante
De USD 250,000 a USD 500,000 al año
Publicada el 27 noviembre
Descripción

Buscamos gerente de restaurante

si tienes pasión por la hospitalidad, liderazgo operativo y experiencia en restaurantes de franquicia, esta es una gran oportunidad para ti. Estamos en busca de un
gerente de restaurante
que asegure una operación impecable, un servicio excepcional y un ambiente de trabajo positivo para el equipo.

responsabilidades principales

* supervisar la operación general del restaurante.
* garantizar el cumplimiento de estándares en recetas, presentación de platillos, imagen y atención al cliente.
* control y seguimiento de inventarios y proveedores.
* supervisión de equipos de cocina, panadería, atención al cliente y limpieza.
* reporte de resultados y métricas a dirección.
* capacitación, evaluación y desarrollo del personal.
* cumplimiento de metas de ventas, utilidad y satisfacción del cliente.

requisitos del perfil

* mínimo
5 años de experiencia
en restaurantes de franquicia o cadenas (tipo vips, toks, sanborns, restaurantes familiares, etc.).
* escolaridad: licenciatura en administración, turismo, gastronomía o afín.
* liderazgo, responsabilidad, honestidad y estabilidad laboral comprobable.
* disponibilidad para jornada completa y descanso entre semana.

beneficios

* atractivo sueldo base.
* bono por utilidades según metas.
* prestaciones de ley: imss, vacaciones, aguinaldo.
* alimentos incluidos.
* plan de crecimiento dentro de la cadena.

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