Grupo comitiva es un grupo restaurantero que nace con la misión de crear experiências culinarias únicas, donde la hospitalidad, el diseño y la calidad se entrelazan en cada detalle. Más que operar restaurantes, cultivamos espacios de encuentro: mesas donde la comida conecta, el servicio cuida y cada visita se vuelve memorable.
*buscamos gerente de restaurante* con liderazgo, visión operativa y un profundo enfoque en hospitalidad para un *asador de mar con inspiración mediterránea*.
*responsabilidades*:
- garantizar un servicio excepcional y consistente para todos nuestros invitados.
- coordinar directamente las operaciones de *salón y barra*, trabajando de manera complementaria con el equipo de cocina.
- implementar estrategias de venta, control de costos y cumplimiento de metas.
- asegurar el cumplimiento de estándares de limpieza, seguridad y operación.
- desarrollar, capacitar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente profesional y colaborativo.
- gestionar incidencias y asegurar la satisfacción total del cliente.
*requisitos*:
- experiência comprobable como gerente de restaurante (mínimo 2 años).
- liderazgo efectivo, comunicación clara y manejo de kpis operativos.
- enfoque en ventas, control de costos y excelencia en servicio.
- trabajo en equipo y disponibilidad de horario.
- *rfc bajo régimen sueldos y salarios.*
*ofrecemos*:
- sueldo competitivo mensual bruto + bonos por desempeño.
- oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo.
- capacitación continua y ambiente de trabajo profesional.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $22,000.00 al mes
beneficios:
- descuento de empleados
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- vales de restaurante
escolaridad:
- licenciatura trunca o en curso (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial