Del puestoel gerente de servicio restaurante es un profesional que garantiza una experiencia excepcional a los huéspedes.
coordinando y liderando al personal operativo, brinda un servicio eficiente y de alta calidad.responsabilidades principalesorganizar y supervisar el montaje, desarrollo y cierre del servicio en el restaurante, asegurando siempre un ambiente acogedor para los clientes.distribuir secciones y asignar funciones al personal bajo su cargo, promoviendo la colaboración y motivación.asegurar el cumplimiento de los tiempos de servicio y estándares de calidad, con un enfoque en la mejora continua.verificar que cada huésped sea atendido con excelencia, respondiendo de manera oportuna a sus necesidades.manejar quejas o comentarios de manera profesional y respetuosa, buscando soluciones efectivas.monitorear la satisfacción de los clientes durante su experiencia, identificando áreas de mejora.coordinar y motivar al equipo durante los turnos, fomentando la comunicación abierta y transparente.capacitar continuamente al personal sobre protocolos de servicio, enfatizando la importancia de la atención al cliente.apoyar en la evaluación del desempeño y proporcionar retroalimentación constructiva, contribuyendo al crecimiento personal y profesional.calificaciones requeridas:excelentes habilidades de liderazgo y gestión de personal.buena capacidad de comunicación y resolución de conflictos.conocimientos sobre prácticas de servicio de alta calidad y seguridad alimentaria.experiencia previa en roles similares, preferiblemente en la industria gastronómica.ventajas:posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo dentro de la empresa.ambiente laboral dinámico y apoyo a la innovación.oportunidad de trabajar en un equipo cohesionado y motivado.más sobre nosotros:buscamos personas comprometidas con la excelencia y dispuestas a aprender y crecer.ofrecemos un entorno laboral inclusivo y respetuoso.estamos comprometidos con la formación y capacitación continua de nuestros empleados.