*perfil*: ingeniero/a en alimentos o lic. en nutrición (deseable experiência en comedor industrial)*competencias*:- iso *:*- distintivo h, distintivo m (moderniza)- proceso de auditorías internas y externas- normas oficiales de ssa y auditorias de ssa- buenas prácticas de manufactura en alimentos (bpma)- análisis de peligros y puntos críticos de control (haccp)- conocimiento y manejo del sistema nass(nutrición al servicio de la salud)- iso:* (gestión de la seguridad de los alimentos)- análisis microbiológicos, bacteriológicos- manejo de personal*funciones principales*:- revisión diaria de los procesos internos de higiene- auditorias de personal - buenas practicas- monitoreo de temperaturas en el proceso de alimentación y de los cuartos fríos.
*ofrecemos*:sueldo: desde $10,000 mensual - $12,000 (experiência se toma en cuenta para mejorar)prestaciones de ley + prestaciones superiorestipo de puesto: tiempo completosueldo: $10,* - $12,* al mesbeneficios:- servicio de comedor- vales de despensalugar de trabajo: empleo presencial