Supervisión de cocina central para 400 comidas al día ·Gestión de inventarios semanal ·Coordinación de normas de higiene y calidad (distintivo H) ·Dominio de técnicas de cocina caliente, fría y mise en place y servicio al cliente ·Supervisar la operación de 1 comedorControl de centros de costos de materia prima y mermasTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20, $28,000.00 al mesBeneficios:Opción a contrato indefinidoUniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Cocina
🏢 FINSA
📍 Linares