* elaboración de masas, fermentaciones y horneado de pan dulce y pan salado.
* preparación de productos tradicionales y especiales según receta y demanda.
* manejo correcto de hornos, batidoras, amasadoras y demás equipo de panadería.
* control de tiempos de producción y organización del área de trabajo.
* cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
* apoyo en inventarios de insumos y reporte de faltantes.
requisitos:
* experiencia mínima de 2 años como panadero/a.
* conocimiento sólido en procesos de panificación (masas, fermentación, horneado).
* puntualidad y disponibilidad para el horario indicado.
* orden, limpieza y atención al detalle.
* trabajo en equipo y actitud responsable.
* deseable: conocimiento en pan artesanal y/o laminado (opcional)
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: hasta $12,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial