Supervisor de cocina industrial turno matutinoempresa ubicada en industrias busca:supervisor de cocina de servicios de cateringactividades a realizar:- supervisar el correcto funcionamiento de las operaciones de servicio en base a planeación fija y de servicios especiales.- monitorear las operaciones apegadas a normas de higiene y seguridad alimentaria.- coordinar la recepción, almacenaje y proceso de alimentos, suministros e inventarios.- supervisar y validar la calidad y presentación de alimentos, en base a criterios establecidos.- recibir solicitudes de los clientes y contactos, de aquellos servicios contratados de manera regular.- fomentar el sano ambiente laboral con comunicación oportuno y positiva.- realizar inspecciones y auditorias documentadas, a manera de plan de acción para mantener los estándares necesarios.- solidos dotes de supervisión, comunicación y relaciones laborales.- conocimiento de la norma 251 (higiene y seguridad alimentaria)- capacidad de gestión y organización del tiempo- aptitudes de servicio al cliente; priorizar los servicios y necesidades de nuestra clientela manteniendo el orden y calidad esperados.*requisitos*:- escolaridad técnico en alimentos, gastronomía o afín- edad a partir de los 30 años hasta 50 años- disponibilidad para cubrir horario matutino 8am a 4pm- descanso entre semana- disponibilidad para rolar turnos esporadicamente o en temporada alta- viva por industrias o tenga facilidad de traslado- buena presentacion, proactivo, organizado- conocimientos de las normas de higiene- experiência en logística, proveedores, personal a su cargo, comunicacion con jefes de cocina- manejo de office- persona proactiva, responsable, organizadose ofrece- pago semanal- sueldo base $* mas $* bonos semanales (puntualidad, asistencia, desempeño, equipo) + $300 (gasolina )- prestaciones de leytipo de puesto: tiempo completosueldo: $3,* - $3,* a la semanabeneficios:- vales de despensapago complementario:- bono de asistencia- bono de puntualidadtipo de jornada:- turno de 8 horaspregunta(s) de postulación:- ¿actualmente laboras?- ¿has trabajado en el area de catering?- ¿leiste bien la descripcion de la vacante?Lugar de trabajo: empleo presencial