Gerente de compras sueldo: $25,000 $35,000 mensuales ubicación: bosques de las lomas, ciudad de méxico horario: lunes a jueves de 9:00 a 19:00 hrs viernes de 9:00 a 16:00 hrs sobre la empresa somos una empresa del sector restaurantero enfocada en ofrecer experiencias de alta calidad en sabor y servicio. Entendemos que la excelencia comienza desde el origen de los insumos, por lo que buscamos un gerente de compras con visión estratégica, control administrativo y capacidad de negociación para liderar el área. Objetivo del puesto dirigir, diseñar e implementar la estrategia de compras de la empresa, asegurando el abastecimiento oportuno de insumos, productos y servicios, optimizando costos, garantizando calidad y fortaleciendo relaciones con proveedores clave. Responsabilidades planificar, coordinar y supervisar el proceso de compras de insumos, materia prima, servicios y equipamiento para las operaciones.negociar contratos y acuerdos con proveedores, asegurando condiciones competitivas de precio, calidad y tiempos de entrega.evaluar, desarrollar y depurar la cartera de proveedores.controlar el presupuesto del área de compras y generar estrategias de optimización de costos.supervisar el cumplimiento de políticas internas, procesos administrativos y estándares de calidad. Implementar estrategias de abastecimiento eficientes y sostenibles.coordinarse con las áreas de cocina, almacén y finanzas para anticipar necesidades operativas.analizar inventarios, rotación de productos y niveles de stock.dar seguimiento administrativo a contratos, facturación y documentación de compras. Requisitos licenciatura en administración, ingeniería industrial, comercio, contaduría o carrera afín.experiencia mínima de 3 años en posiciones de gerente o coordinador de compras, preferentemente en sector restaurantero, alimentos, consumo o retail.sólidas habilidades de negociación, análisis de costos y control presupuestal.conocimientos administrativos, contables básicos y nociones de fiscalidad.experiencia en manejo de proveedores, contratos y procesos de compra.manejo de sistemas erp, plataformas de compras y sistemas de facturación electrónica.capacidad de liderazgo, planeación estratégica y resolución de problemas. Ofrecemos sueldo competitivo acorde a experiencia.bonos por desempeño.estabilidad laboral en una empresa en crecimiento.crecimiento profesional y participación en proyectos de mejora e innovación.descuentos en restaurantes del grupo.excelente ambiente de trabajo. Esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: