Buscamos un panadero que se encargue de la producción de pan y postres, asegurando que cada producto cumpla con los estándares de sabor, calidad y presentación.
ofrecemos:
* sueldo mensual de $14,000 a $18,000.
* modalidad de trabajo presencial.
* contrato indeterminado.
* jornada de tiempo completo.
* comedor subsidiado para el personal.
* bonos por permanencia, recomendación y antigüedad.
* apoyo para gastos funerarios.
* convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.
* oportunidades de desarrollo profesional en un entorno enfocado en la excelencia en el servicio de alimentos.
requisitos:
* educación básica o media superior (mínimo primaria concluida).
* experiencia mínima de 2 años en panadería o en puestos similares.
* conocimiento en técnicas de horneado, preparación de masas y postres.
* manejo de equipo y utensilios de panadería, asegurando su uso correcto y seguro.
* habilidades en control de insumos y medición exacta de recetas.
funciones principales:
* revisar el menú para la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los requerimientos de la unidad.
* analizar las necesidades de insumos y reportar requerimientos para garantizar la producción continua.
* preparar, hornear y decorar pan y postres, siguiendo estrictamente las recetas establecidas.
* medir correctamente los ingredientes para garantizar uniformidad y calidad.
* supervisar el uso adecuado del equipo de panadería, manteniendo la limpieza y el orden en el área de trabajo.
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