Objetivo del puesto
:
estructurar y establecer procesos y sistemas para integrar de manera rentable la operación nacional avícola.
esta operación consiste en contacto y operaciones de granjas de engorda y postura, planta de alimento, centro de acopio de hubo, planta de procesos y sacrificio de pollo.
educación
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profesionista en administración, ingeniería industrial, calidad o a fin.
titulado.
deseables estudios de maestría.
preferentemente inglés avanzado a nivel conversacional
experiencia y conocimientos requeridos
:
experiencia a nivel directivo y más de 5 años como gerente de operaciones avícolas.
conocimiento de la industria avícola, preferentemente con trayectoria sólida y estable en el sector.
operación de huevo y/o pollo.
experiencia en la dirección de operaciones, incluyendo logística, operación de granjas de crianza y reproductoras de huevo fértil, incubadoras, granjas de engorda, plantas de alimento y plantas procesadoras de pollo.
experiencia en la negociación de acuerdos con socios granjeros para incrementar la producción.
experiencia en manejo de animales vivos.
experiencia en la gestión de ventas y distribución, incluyendo la apertura y manejo de centros de distribución.
manejo de operaciones de planta (calidad y mantenimiento).
capacidad para reducir costos y mejorar eficiencias en la cadena de suministro.
conocimiento en diferentes canales de distribución, logística, involucramiento de toda la cadena de valor del negocio.
habilidad para dirigir equipos multidisciplinarios.
disponibilidad
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disponibilidad para viajar a las operaciones, entre jilotepec, morelos y veracruz
lugar de trabajo: ciudad de méxico