Gerente rotativo – comedores industriales
📍 importante empresa de comedores industriales, está en búsqueda de talento con liderazgo, dinamismo y enfoque a resultados para integrarse como gerente rotativo, asegurando la continuidad y excelencia operativa en nuestras diferentes unidades.
objetivo del puesto
supervisar y gestionar las operaciones diarias de los comedores industriales asignados, garantizando un servicio de alta calidad, el cumplimiento de estándares operativos y un ambiente laboral positivo que favorezca el trabajo en equipo y la estabilidad del personal.
responsabilidades principales
* liderar y gestionar equipos de trabajo en diferentes unidades.
* coordinar roles y rotaciones de turnos para asegurar la cobertura operativa.
* supervisar eventos y servicios de alto volumen (eventos masivos).
* analizar y optimizar procesos para mejorar la eficiencia del servicio.
* administrar inventarios y coordinar oportunamente con proveedores.
* atender incidencias operativas y requerimientos de clientes internos y externos.
* asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.
perfil requerido
* experiencia comprobable en gestión de operaciones en comedores industriales, restaurantes o servicios de alimentación.
* liderazgo, sentido de urgencia y alta capacidad de organización.
* experiencia en manejo de eventos masivos y operación bajo presión.
* enfoque a resultados, estabilidad laboral y trabajo colaborativo.
* excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
* disponibilidad para rotar entre unidades.
ofrecemos
* sueldo competitivo
* prestaciones de ley y superiores
* estabilidad laboral.
* oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
* ambiente de trabajo colaborativo y orientado a resultados.
* reconocimiento al desempeño y compromiso.
👉 súmate a nuestra familia y contribuye con tu talento al fortalecimiento de nuestras operaciones.