Suschefempresa restaurantera con más de 35 años de experiencia.buscamos un suschef con experiencia en operación de restaurantes, liderazgo de equipos y supervisión de cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo.si buscas estabilidad laboral, oportunidades de crecimiento y un excelente ambiente de trabajo, esta vacante es para ti.ubicacióncerca de las torres de satélite, naucalpan, estado de méxico.ofrecemos
- sueldo desde $18,000 hasta $20,000 mensuales con propinas.
- prestaciones de ley.
- comedor gratuito.
- uniformes.
- incentivos y reconocimientos por desempeño.
- capacitación constante.
- oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- excelente ambiente laboral.
- estabilidad laboral.horario
- lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana.
- disponibilidad para laborar en turnos rolados.actividades principales
- supervisión de la preparación y presentación de alimentos.
- coordinación del personal de cocina durante la operación.
- verificación del cumplimiento de recetas, procesos y estándares de calidad.
- supervisión de limpieza e higiene en las áreas de cocina.
- control de inventarios, mermas y aprovechamiento de insumos.
- apoyo en pedidos y recepción de mercancía.
- capacitación y seguimiento al personal de cocina.
- cumplimiento de los procedimientos operativos establecidos.requisitos
- experiencia mínima de 2 años como subchef.
- experiencia en manejo de personal.
- conocimiento de inventarios y control de insumos.
- disponibilidad para laborar en turnos rolados.
- responsabilidad y puntualidad.
- trabajo en equipo.
- excelente actitud de servicio.habilidades
- liderazgo.
- organización y planeación.
- actitud positiva y orientación a resultados.documentación indispensable
- acta de nacimiento.
- curp.
- ine vigente.
- comprobante de domicilio.
- constancia de situación fiscal.
(año en curso)
- número de seguridad social.
(año en curso)
- 2 constancias o cartas laborales de los dos empleos más recientes para acreditar experiencia.si buscas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un excelente ambiente de trabajo, postúlate con nosotros.
-requerimientos- educación mínima: educación superior - licenciatura2 años de experienciaedad: entre 29 y 45 añosconocimientos: liderazgo, pensamiento positivo, capacitación, cocina, enfoque a resultados, operaciones, presentacion, supervisión, coordinación