Restaurante de pescados y maricos de alta gama, solicita:
chef especialista de mariscos y pescados
perfil:
experiencia de 3 años en marisquería conocimientos de gestión administrativa manejo de distintivo h manejo de peps conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del mar trabajo bajo presión control y manejo de insumos manejo de personal
principales actividades:
elaboración de platillos coordinación de personal de cocina manejo higiénico de alimentos (mariscos) manejo de inventarios de materia prima e insumos control de la cocina contacto con proveedores
ofrecemos:
sueldo $20,000 mensuales libres prestaciones de ley comidas propinas semanaleszona a laborar: naucalpan, cerca del hipódromo de las américas esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: