Capitana de servicio / capitán de meseros – puebla
grupo la corriente y restaurantes locales en puebla buscan líderes de equipo con excelente actitud de servicio, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
objetivo del puesto
gestionar que el cliente tenga una buena experiencia de hospitalidad, servicio y calidad, acompañando al personal de piso, monitoreando el cumplimiento de sus funciones.
responsabilidades
* coordinar el trabajo del personal del restaurante, asegurando un trabajo eficiente.
* supervisar el servicio al cliente para garantizar un servicio impecable.
* gestionar reservas, organizar eventos y controlar inventario.
* relaciones con proveedores y gestión de compras.
* velar por el cumplimiento de todas las normas legales y sanitarias.
* supervisar y coordinar al equipo de meseros.
* garantizar un servicio de alta calidad.
* apoyar en la operación diaria del restaurante.
* asegurar el cumplimiento de estándares de servicio.
requisitos
* experiencia mínima de 2 años como capitán de meseros o puesto similar.
* experiencia mínima de 5 años en posiciones de servicio (para el puesto de grupo la corriente).
* preparatoria o carrera técnica afín.
* espíritu de servicio y hospitalidad.
* responsable.
* habilidades de trabajo en equipo y manejo de personal.
* capacidad para resolver varios problemas simultáneamente.
* conocimientos de gestión financiera y control presupuestario (para la oferta con experiencia similar).
* disponibilidad para trabajar bajo presión y turnos rotativos o fijos.
experiencia y escolaridad
bachillerato terminado (deseable). Exigida experiencia en puesto similar: 1 año (obligatorio) a 5 años (deseable).
tipo de puesto y jornada
tiempo completo, por tiempo indeterminado. Jornada rotativa o turno de 8 a 10 horas.
sueldo y pago complementario
sueldo mensual: $11,000 - $22,000 mxn según experiencia. Pago quincenal o semanal. Complementos: propinas, bono de productividad.
beneficios
* servicio de comedor.
* uniformes gratuitos o sin costo.
* prestaciones de ley a partir del tercer mes.
* oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.
ubicación
empleo presencial en puebla.
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