Auxiliar de cocina – aguascalientes
buscamos a una persona responsable y apasionada para el puesto de auxiliar de cocina en nuestro restaurante. La posición es de tiempo completo y requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (matutinos, vespertinos y nocturnos).
responsabilidades
* preparar y montar alimentos y bebidas conforme a recetas y especificaciones de nutrición.
* apoyar con la presentación de platillos y mantener el área de trabajo limpia y desinfectada.
* controlar temperaturas de alimentos y registrar los datos en los formatos fijados.
* mantener los estándares de higiene y seguridad establecidos por la empresa.
* atender pedidos de comedores, habitaciones y áreas médicas de manera eficiente y amable.
* realizar labores de lavado y desinfección de loza, utensilios y equipos de cocina.
* cooperar en simulacros y actividades de capacitación en seguridad del paciente.
requisitos
* educación secundaria completa (o bachillerato en algunos casos).
* experiencia mínima de 1 año en puestos similares en cocina.
* conocimiento de reglas de salud y seguridad alimentaria.
* disponibilidad para participar en turnos rotativos, fines de semana y vacaciones.
* habilidad manual para operar utensilios y cuchillos de cocina.
* actitud de servicio, amabilidad y cordialidad hacia clientes y colegas.
condiciones de trabajo
* tipo de puesto: tiempo completo, a tiempo indeterminado.
* horario: 8 horas por turno, con opciones de jornada matutina, vespertina o nocturna.
* lugar de trabajo: empleo presencial en aguascalientes.
salario y beneficios
* salario base: 7,468 a 12,000 mxn mensuales, según la experiencia.
* propinas y bonos de asistencia/puntualidad.
* prestaciones de ley (imss, vacaciones, aguinaldo).
* oportunidad de contrato indefinido y vales de despensa.
* uniforme gratuito, agua y comida para el turno.
* capacitación continua en seguridad y preparación de alimentos.
interesados pueden enviar su currículum o solicitar más información a través de nuestro portal de empleo.
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