Descripción de la empresa
sumergido en el paraíso costero de la riviera maya, en un paraje virgen frente al mar que destaca por sus exuberantes y amplios jardines de manglares y su profunda playa de arena blanca, está tomando forma un complejo extraordinario: etéreo, un nuevo destino de auberge resorts collection que abrió sus puertas a finales de 2021 y ofrece una experiencia de lujo irresistible en la que los huéspedes podrán evadirse en perfecta comodidad y recogimiento y disfrutar de una profunda conexión con la naturaleza y entre sí.
descripción del empleo
únete a nuestro equipo como restaurant barman y conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia auberge, serás responsable de garantizar la satisfacción de los huéspedes durante toda la experiencia de bebidas y de brindar un servicio altamente eficiente y cortés mientras participas en las operaciones diarias del bar.
responsabilidades principales
* asistir a los huéspedes en la preparación de bebidas y bebidas, dar servicio al bar, al restaurante de manera eficiente y oportuna.
* relacionarse con los huéspedes sobre las necesidades, la satisfacción con las bebidas, asegurando un servicio consistentemente atento y de alta calidad.
* contribuir a mejorar los ingresos por ventas de a&b conociendo bebidas, cócteles, licores y otros elementos del menú, ofertas especiales y precios.
* limpiar, despejar y reacomodar las mesas según sea necesario.
* operar, mantener y limpiar adecuadamente todos los equipos y accesorios de la barra.
* asegurar que la barra de servicio esté bien surtida en todo momento.
* utilizar procedimientos seguros de manipulación de alimentos y mantener un entorno de trabajo seguro mediante el uso de las habilidades adecuadas de manipulación de alimentos y las normativas de seguridad alimentaria distintivo h.
requisitos
* experiencia en el puesto minima de 2 años en hotelería de plan europeo
* buen conocimiento de la preparación de bebidas, incluidos café, cócteles, licores y licores y vinos.
* capacidad para realizar múltiples tareas y desempeñarse de manera eficiente en un entorno de servicio con un ritmo rapido pero elegante.
información adicional
auberge resorts collection es una cartera de hoteles extraordinarios, resorts, residencias y clubes privados. Si bien cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina excepcional y spas, y un servicio amable pero discreto. Con 19 hoteles y resorts en tres continentes, auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseables del mundo. Por favor visita aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síguenos en facebook, twitter e instagram: @aubergeresorts y #alwaysauberge.
#j-18808-ljbffr