Puestos que abarca
líder de calidad para comedor industrial
perfil
ingeniero/a en alimentos o lic. en nutrición (deseable experiencia en comedor industrial)
competencias
iso *:*
distintivo h, distintivo m (moderniza)
proceso de auditorías internas y externas
normas oficiales de ssa y auditorías de ssa
buenas prácticas de manufactura en alimentos (bpma)
análisis de peligros y puntos críticos de control (haccp)
conocimiento y manejo del sistema nass (nutrición al servicio de la salud)
iso * (gestión de la seguridad de los alimentos)
análisis microbiológicos, bacteriológicos
manejo de personal
funciones principales
revisión diaria de los procesos internos de higiene
auditorías de personal
monitoreo de temperaturas en el proceso de alimentación y de los cuartos fríos
ofrecemos
salario: $10,* - $12,* al mes
prestaciones de ley + prestaciones superiores
horario: 7:00 am - 5:00 pm, 9:00 pm - 7:00 am
aumentos salariales
caja de ahorro
días de paternidad superiores a los de la ley
servicio de comedor
uniformes gratuitos
vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: jornada completa, turno de 10 horas
educación: licenciatura terminada (deseable)
#j-*-ljbffr