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Gerente comercial comestibles gourmet - presencial mixcoac

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Head Hunting Gape Business Group
Manager de ventas
Publicada el 30 octubre
Descripción

Sobre el empleo
categoría: ventas
subcategoría: representante de ventas.
educación mínima requerida: universitario sin título
detalles
contratación: tiempo indeterminado
horario: tiempo completo
espacio de trabajo: presencial
descripción
buscamos un ejecutivo comercial kam
posición: presencial de l-v 8:30-6:00 pm
+3 años de experiencia en funciones de apertura de nuevos clientes del sector alimentos y bebidas, preferentemente productos de alta gama.
formación académica: administración, mercadotecnia aunque es un plus si vienes de una formación en gastronomía, o chef.
funciones clave:
1. Desarrollo estratégico:
diseño y ejecución de estrategias comerciales para aumentar la penetración en el mercado horeca, posicionar la marca y adaptar la oferta a tendencias y necesidades del sector gastronómico.
2. Gestión de ventas nacionales:
supervisión y coordinación de equipos de ventas en todo el país, asegurando el cumplimiento de objetivos y la identificación de nuevas oportunidades en hoteles, restaurantes y cafeterías.
3. Negociación comercial:
establecimiento y mantenimiento de relaciones estratégicas con clientes clave (hoteles, restaurantes premium y cafeterías), incluyendo la negociación de contratos, precios y términos comerciales.
4. Gestión de cuentas clave:
desarrollo y fidelización de clientes estratégicos como chefs reconocidos, hoteles boutique y restaurantes de alta categoría, garantizando un servicio excepcional.
5. Gestión financiera y administrativa:
monitoreo de presupuestos, rentabilidad y desempeño a través del análisis de kpis y la elaboración de reportes periódicos.
6. Capacitación y desarrollo:
formación de equipos de ventas en productos, técnicas de venta y tendencias del sector, fomentando una cultura de alto rendimiento y asegurando la coherencia en la identidad de marca y experiencia del cliente.
acerca de nuestro cliente
experiencia al servicio de la pastelería y alta repostería, ofrecemos una amplia variedad de productos y materias primas de clase mundial

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