Detalles del puesto:
en la industria de alimentos estamos buscando a un profesional para ocupar el cargo de inspector de calidad.
tendrá como responsabilidad fundamental asegurarse de que todos los productos cumplan con las especificaciones requeridas.
* técnico o ingeniero en alimentos, ingeniero químico.
* conocimientos en normatividad alimentaria, procesos de limpieza, seguridad alimentaria y sistemas de calidad.
* uso de equipos de laboratorio y muestreos.
* conocimientos en procesos de manufactura.
responsabilidades clave:
1. inspección y monitoreo de materia prima, producto en proceso y producto terminado para asegurar su calidad.
2. verificación del cumplimiento de bpms y bphs.
3. seguimiento a desviaciones y/o no conformidades.
4. recolección de muestras para análisis físico-químicos y microbiológicos.
5. verificación de balanzas, termómetros y demás instrumentos de medición.
oportunidades:
esta oportunidad es ideal para aquellos que buscan una carrera establecida en la industria de alimentos, donde puedan utilizar sus conocimientos y habilidades para contribuir al éxito de nuestra empresa.