Somo unas empresa trasnacional de comedores industriales con presencia en 16 estados de este país, con una trayectoria de mas de 40 años en el mercado mexicano distinguiéndonos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentación, nos encontramos en búsqueda de tu talento como:
chef de unidad
*requisitos*:
- lic en gastronomía o afín
- experiência comprobable en comedor industrial
funciones:
- supervisar, coordinar y participar en las actividades con chefs de unidad, cocineros y personal de cocina
- realización de menú y programas de forma semanal y mensual
- responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor con el propósito de garantizar la satisfacción del comensal y el cliente en general.
- revisar diariamente el programa de producción y el menú
- pronosticar las necesidades del plan de operación para alimentos y víveres, estimando el consumo y solicitando la compra de los productos necesarios.
- planear y coordinar eventos especiales, considerando las necesidades del cliente en relación al menú y decoración.
zona de trabajo: silao, gto
prestaciones y beneficios
- pago semanal
- vales de despensa mensual
- imss cotización al 100%
- infonavit
- fonacot
- utilidades
- vacaciones
- prima vacacional
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $22,000.00 - $22,200.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial