Descripción del trabajo:
Operador en Entrenamiento Jarabes
FUNCIONES:
- Realizar actividades del PML diario y General, en tiempo y forma, así como tener los registros de la
utilización de los químicos al día. Siguiendo los estándares de seguridad correspondientes.
- Realizar la preparación de soluciones para saneamientos, y asegurar la operación y ejecución de los
mismos, según las necesidades descritas en el plan de producción. Así como las extraordinarias.
- Realizar los análisis de recepción y utilización de HFCS siguiendo los procedimientos; así como también,
cumplir con los registros en tiempo y forma.
- Realizar la preparación de jarabes, incluyendo las actividades de utilización y pesado de MP y
utilización adecuada de ingredientes.
- Identificar materias primas utilizadas durante el proceso que no cumplan con las especificaciones de
seguridad e inocuidad y dar seguimiento en PNC.
- Realizar análisis y reportes de jarabes en registros y notificaciones en SAP.
- Realizar los registros en SCEP, de las preparaciones de jarabes, saneamientos a tanques y preparación
de soluciones.
- Realizar Inventarios Diarios de Materiales Utilizados.
- Apoyo a Producción en Cambios de Sabor.
- Revisión de Cedazos del área, HFCS y CIP.
- Trabajar bajo el esquema de Equipos de Alto Desempeño.
- Aplicar políticas y estándares de QEHS en las actividades realizadas,
- Cumplir con la Cultura de cero accidentes y defectos.
- Contribuir al funcionamiento y eficacia del SGMA cumpliendo con las responsabilidades asignadas,
programas establecidos, buenas prácticas, política y objetivos de medio ambiente. Asimismo, cumplir
con los planes de capacitación del perfil de puesto asignado.
- Realizar las actividades cumpliendo los lineamientos enfocados a la protección del medio ambiente.
- Desempeñar sus actividades apegándose a los lineamientos la Política de Calidad e Inocuidad,
prerrequisitos HACCP para garantizar nuestros productos. (FSSC22000).
- Conocer, cumplir y apegarse a los procedimientos en materia de calidad, seguridad, salud y medio
ambiente.
- Participar en la capacitación y readaptación del programa de los 5's así como en la adopción y
mantenimiento del programa en sus áreas de trabajo, participar en el programa de auditores de los 5's.
Recompensas totales:
12,000.20
Aguinaldo
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Requisitos:
Escolaridad: Deseable Biotecnología, QFB, QBP, Ing. Alimentos, IBQ, Mecatrónica.
Conocimientos: Deseables conocimientos en Indicadores de Producción. SAP, Área de
Jarabes & TA
Experiencia: 1 año minimo en la industria alimentaria
Descripción de la empresa:
Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.
En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como: Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras
¿Te gustaría ser parte de este gran equipo?
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