Registro y control de transacciones diariasregistro de ingresos: contabilizar las ventas diarias (reportes de terminales de punto de venta, tickets, cortes de caja), asegurando la correcta clasificación de los ingresos.conciliaciones bancarias: cotejar los movimientos bancarios con los registros contables para identificar y corregir discrepancias.cuentas por cobrar: gestionar y dar seguimiento a las facturas emitidas a clientes o empresas por servicios de banquetes o consumos a crédito.cuentas por pagar y proveedores:revisar, cotejar (contra entradas de almacén) y registrar las facturas de proveedores (alimentos, bebidas, insumos, servicios).
apoyar en la programación de pagos a proveedores.control de costos e inventarios (clave en restaurantes)registro de compras: capturar y clasificar los gastos de mercancía (alimentos, bebidas) de manera oportuna.control de inventarios:participar en la toma física o revisión de los inventarios de mercancía de alto costo (bebidas, carnes, etc.).
colaborar en el registro de los movimientos de almacén, como entradas, salidas y mermas.ayudar a validar los costos de producción e insumos.análisis de reportes operativos: analizar reportes de ventas, cancelaciones, cortesías y consumo de personal para detectar anomalías o desviaciones.gestión administrativa y fiscalfacturación electrónica: emitir y dar seguimiento a las facturas electrónicas (cfdi) a clientes que las solicitan.recolección de documentación: recopilar y organizar todos los comprobantes y documentos fiscales necesarios (facturas, recibos de pago, nóminas, etc.).
nómina: asistir en la elaboración, cálculo, registro y timbrado de la nómina del personal (cocina, meseros, etc.), y en la gestión de incidencias.apoyo fiscal: recolectar la información necesaria para el cálculo y la presentación de impuestos (isr, iva, impuesto sobre nómina, etc.), trabajando de cerca con el contador senior o externo.elaboración de informesasientos contables: elaborar las pólizas contables (diario, ingresos, egresos) y realizar su correcta captura en el sistema contable.reportes: preparar informes financieros y de gestión periódicos (semanales y mensuales) para la gerencia, tales como:flujo de caja.reportes de gastos por departamento.cierres contables mensuales.