En nuestra empresa, nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentos de alta calidad en comedores institucionales, garantizando seguridad alimentaria, eficiencia operativa y satisfacción de nuestros clientes.
¿qué ofrecemos?
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o sueldo competitivo: $15,000 – $20,000.
* modalidad de trabajo presencial.
* contrato indeterminado.
* jornada de tiempo completo.
* comedor subsidiado.
* bonos por cumplimiento de kpi's, permanencia, antigüedad y recomendación.
* apoyo para gastos funerarios.
* convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.
* oportunidades de crecimiento profesional en un ambiente laboral sólido y orientado a la mejora continua.
requisitos:
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o licenciatura en administración de empresas, turismo o afín (trunca o concluida).
* experiencia mínima de 2 años en administración de comedores industriales o en puestos similares.
* conocimiento en procedimientos de negocio, control de insumos y normas de higiene y seguridad alimentaria.
* manejo avanzado de herramientas tecnológicas y paquetería office.
* habilidades de liderazgo operativo y gestión de personal.
funciones principales:
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o supervisar la operación diaria del comedor industrial, garantizando calidad en el servicio de alimentos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
* administrar el personal operativo, asignando funciones y evaluando su desempeño.
* realizar control de insumos, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad de la unidad.
* coordinar evaluaciones de puntos críticos, auditorías internas y cumplimiento de regulaciones normativas.
* implementar planes de capacitación, desarrollo de personal y acciones para mejorar el clima laboral.
* monitorear encuestas de satisfacción y asegurar el cumplimiento de términos y condiciones en los servicios de venta.
* planificar menús y gestionar la eficiencia operativa del comedor institucional.
¿te interesa unirte a nuestro equipo?
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