Buscamos un gerente de restaurante apasionado y dinámico que sea responsable de administrar la operación total del restaurante, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, servicio y eficiencia.
este rol requiere una sólida capacidad de liderazgo, habilidades interpersonales excepcionales y experiência en la industria de la restauración.
*responsabilidades*:
- supervisar al gerente de operaciones, jefa de piso, chef y personal de cocina para garantizar la calidad de los alimentos y servicios.
- liderar al equipo de ventas y jefa de piso para alcanzar y superar las metas de venta establecidas.
- trabajar en conjunto con recursos humanos para la planificación de capacitaciones, horarios y manejo de permisos del personal.
- desarrollar e implementar estrategias alineadas con los objetivos y metas discutidos en reuniones con la dirección.
- elaborar reportes diarios sobre ventas, descuentos, promociones y cuadre de caja.
- supervisar la producción diaria de alimentos, control de pedidos y gestión de inventarios.
- crear y mantener una experiência del cliente excepcional basada en el calendario de eventos y promociones.
- supervisar y coordinar con el equipo de marketing para la promoción de eventos y ofertas especiales.
*requisitos*:
- hombre o mujer entre 28 a 40 años.
- estudios universitarios en administración de empresas, mercadeo, ingeniería industrial o carrera afín (deseable 4to año de carrera).
- experiência mínima de 2 años en un restaurante de servicio completo, preferiblemente como gerente de restaurante o gerente de piso.
- indispensable experiência liderando equipos de trabajo.
- experiência en administración de costos, manejo de inventarios y presupuestos.
- habilidades de liderazgo, proactividad, excelente comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
- orientación a metas y objetivos, con una actitud positiva y profesional.
- excelente presentación personal.
ofrecemos:
- un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
- oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
- beneficios de ley y parqueo.
si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte para formar parte de nuestro equipo!
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,000.00 al mes
tipo de jornada:
- fines de semana
- lunes a viernes
- rotativo
escolaridad:
- licenciatura terminada (deseable)
experiência:
- gerente de piso: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha límite para postularse: 08/11/2024