Descripción del puestoen nuestra cadena de restaurantes residenciales en expansión, buscamos un gerente de restaurante altamente capacitado y experimentado para liderar nuestro equipo y garantizar una operación eficiente y exitosa.este rol es fundamental para mantener altos estándares de servicio, calidad y satisfacción del cliente.buscamos a un líder dinámico y proactivo con habilidades excepcionales en gestión de restaurantes.responsabilidadessupervisión de operaciones diarias: gestionar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad.gestión de personal: reclutar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.atención al cliente: garantizar la satisfacción del cliente mediante la supervisión del servicio, la resolución de quejas y la implementación de mejoras continuas.control de inventarios: supervisar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros, asegurando la disponibilidad y calidad de los productos.manejo de finanzas: controlar y analizar los costos operativos, elaborar presupuestos y generar informes financieros periódicos.marketing y promoción: desarrollar e implementar estrategias de marketing y promoción para aumentar la clientela y las ventas del restaurante.cumplimiento de normativas: asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad y laborales aplicables.innovación en el menú: trabajar con el equipo de cocina para desarrollar y mejorar el menú, manteniendo altos estándares de calidad y presentación.requisitosexperiencia previa mínima de 5 años en un puesto de gestión de restaurantes, preferiblemente en un entorno residencial o similar.habilidades sólidas en liderazgo y gestión de equipos.excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.conocimiento práctico de la gestión de inventarios y control de costos.capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y de ritmo rápido.fuertes habilidades organizativas y de toma de decisiones.conocimientos en marketing y promoción de restaurantes.flexibilidad para trabajar horarios extendidos, incluidos fines de semana y días festivos.beneficiosoportunidad de crecimiento profesional en una empresa en expansión.compensación competitiva y prestaciones de ley.ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.capacitación continua y oportunidades de desarrollo profesional.descansos entre semana y largas vacaciones en diciembre y semana santa.una comida al día.detalles del puestoubicación: bosque real, huixquilucan.tipo de puesto: tiempo completo.salario: $12,000 - $20,000 al mes.pago complementario: bono de productividad.tipo de jornada: turno de 8 horas.#j-*-ljbffr