*responsabilidades clave*:- preparación, amasado, formado y horneado de productos de panadería.
- decoración de productos, asegurando una presentación atractiva y de alta calidad.
- seguimiento de recetarios y estándares establecidos, garantizando la consistencia de los productos.
- control de mermas y optimización de recursos para mantener la eficiencia operativa.
- participación en el desarrollo y ejecución de *planes de temporada* y nuevos productos.
*requisitos*:- experiência comprobable en panadería artesanal y/o industrial.
- conocimientos sólidos de técnicas de fermentación y masas madre.
- capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.
- atención a los detalles y compromiso con la calidad del producto final.este rol requiere a una persona creativa, organizada y con pasión por la panadería, dispuesta a innovar y mantener altos estándares en la producción.horarios rotativos.descanso fijo entre semana.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $13,* - $16,* al mesbeneficios:- descuento de empleados- estacionamiento gratuitolugar de trabajo: empleo presencial